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Les épiceries d’antan de nos villes et villages
Dimanche 21 octobre, à la salle des fêtes, la journée sera consacrée à évoquer Les épiceries d’antan de nos villes et villages, côté étals, mais aussi côté arrière-boutiques… Un siècle d’évolutions majeures ! Seront évoquées l’évolution des circuits d’approvisionnement, (producteurs locaux, grossistes et distributeurs) ; les sagas des Schiever d’Avallon ou de la maison Fricker-Miguet …
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