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Pommes et cidre en pays d’Othe – Meuniers et boulangers dans l’Yonne
27 janvier 2019 à 9 h 45 min - 17 h 00 min
Le 27 janvier 2019
Le programme de la journée est ainsi composé de 5 parties :
– 9 h 45 : Ouverture et accueil en salle des fêtes.
– 10 h 15 : Une évocation historique des pommes et cidre en Pays d’Othe, à l’occasion de la parution de l’ouvrage de Matthieu Micoulaut, qui présentera et dédicacera son livre récemment paru à Troyes. Elle sera animée par Georges Ribeill, en présence de pomologues et cidriculteurs locaux invités.
– 11 h 30 : Assemblée générale du SID (rapport d’activité sous forme de diaporama ; rapport financier ; programme des journées de printemps 2019 ; questions diverses)
– 12 h 45 : Apéritif puis Repas facultatif*, avec choucroute, bières et vins d’Alsace variés ;
– 15 h : Une évocation historique des meuniers et boulangers de l’Yonne, avec la participation de Jean-Marc Daniel (Le Fournil), de familles descendant de boulangers et meuniers, et avec la contribution des Moulins Dumée.
* Tarif : adhérent SID : 18 € ; non-adhérent : 20 €.
Inscription et règlement préalables avant le mardi 22 janvier. Règlement par chèque à l’ordre du SID à déposer à la mairie ou à expédier à Mme Ribeill, 5, Chemin du Buisson Mignot, 89 500 Dixmont
Renseignements : 03 86 96 05 37